被称为奶中之王的是牛奶还是羊奶？
羊奶更好一些，羊奶有"奶中之王"的称号，被认为是最接近母乳的，其脂肪颗粒体积是牛奶的三分之一，故更容易被人体消化吸收，不会造成脂肪堆积，不会引起胃部不适、腹泻等不耐受情况的发生。
且温热之性低于牛奶，故更适合婴幼儿、老年人、妇女、健美瘦身之人服用。羊奶中含有丰富的营养成分，尤其是钙、磷的含量略高于牛奶。
对于成年人来说确实是一个补品，可以补充胶原蛋白，使皮肤变更加美白柔嫩，而对于儿童来说，可能就是一种营养过剩的食物，羊奶和牛奶也是如此。
即使脂肪颗粒有区别，在小肠里都会被胆汁继续乳化成小颗粒供脂肪酶分解，所以没有必要在意羊奶和牛奶脂肪颗粒微小的差别。碳水化合物的含量上，明显比牛奶更丰富。综上所述，要根据不同的年龄、不同的情况进行选择更适合自己的奶类。价格也更高，在市场上的地位略显不足。不过近几年，很多商家也都宣称羊奶营养价值更高，但事实是否如商家所说，我们来进行一个简单的对比。
牛奶的酪蛋白含80%,蛋白质分子大，属过敏体质的较建议不要食用；羊奶中含的EGF (上皮生长因子)，适合呼吸道及消化道敏感族群，当然价格上也是有差异的。奶中之王，奶中的贵族，而且有一些商家的羊奶的价格要高于牛奶，同样的容量，还有包装的纯羊奶八块钱，普通的牛奶，售价三块到五块！那么羊奶真的有那么好吗？
母乳含必须氨基酸比例适宜，为必需氨基酸模式，母乳喂养的婴儿很少出现过敏，且有利于提高宝宝的智商，有利于提高全民身体素质，母乳喂养安全、经济、卫生、方便，世界卫生组织。
羊奶为何被称为奶中之王？羊奶
羊奶顾名思义就是羊的奶，羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品，被称为“奶中之王”，是世界上公认的最接近人奶的乳品 。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。
孕期 能吃
山羊奶的脂肪中不饱和脂肪酸含量高，其中约25%为水溶性低级脂肪酸，是能量的快速来源，不会造成脂肪堆积；蛋白质中不含难消化的过敏源α-S1酪蛋白，不产生过敏，所以孕期妈妈可以吃羊奶。
哺乳期 能吃
羊奶中的免疫球蛋白含量很高；羊奶中超氧化物歧化酶（SOD）丰富，它是体内主要的自由基清除剂，具有护肤消炎抗衰老的作用；含钙高，所以哺乳期间妈妈可以吃。
坐月子 能吃
羊奶中含丰富的核酸，可促进新陈代谢，减少黑色素生成，使皮肤白净细腻；羊奶中含有独特的EGF生长因子，EGF生长因子能快速修补老化的皮肤细胞，增强皮肤的自我修护能力，使肌肤健康白皙光嫩；坐月子期间妈妈可以吃羊奶，改善身体黑色素及妊辰纹。
婴儿 能吃
羊奶中蛋白质、脂肪、矿物质含量均高于人奶和牛奶，乳糖低于人奶和牛奶。建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，所以宝宝是可以吃羊奶的。
奶中之王是羊奶吗？好喝吗？
羊奶被誉为“奶中之王”，很多人觉得言过其实，网上各种“警惕高端炒作”的声音也比比皆是，那是因为还是有太多人对羊奶的营养价值不够了解。下面我们就来看看这位“王者”的内外兼修。
江湖地位
低调奢华有内涵
内功一
营养价值高，更易消化
现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
内功二
富含免疫球蛋白，提升机体免疫力
羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。
内功三
温补滋养，安神助眠
对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，也不会造成脂肪堆积。
外功
美容养颜，修身健体
羊奶岂是池中物，遇到百姓才化龙，随着我国羊乳制品行业的深度发展，羊奶也不将是贵族所独享的饮品，它将凭借丰富的营养和独有的特质，终将成为全国乃至世界人民餐桌上的新宠。
被称为奶中之王的是什么？
在很多人的认知当中，牛奶是所有奶制品当中营养价值最高的，但实际上在业内真正被称作奶中之王的应该是羊奶。羊奶比牛奶的营养价值要更高一个等级，不过大部分人对羊奶都不是特别的了解，所以才会认为羊奶不如牛奶。下面小编就和大家详细分析一下羊奶当中究竟含有什么样的丰富营养，为什么可以称得上是奶中之王。
羊奶的销量较少
在各大商场和超市当中，一般大家看到的都是牛奶。而且也会认为经常给小孩子喝牛奶可以帮助他们的身体快速地长高，对小孩子的成长发育有很大的帮助，不过却从来都没有听说过羊奶有什么样的好处。但是现在的奶粉经常会出现各种各样的安全隐患问题，让大众对于牛奶也有了警惕的心理，想要找到一种可以取代牛奶的其他奶制品，此时羊奶就出现了。
喝羊奶对老年人的益处
根据科学研究调查发现，羊奶当中含有丰富的蛋白质以及维生素，这些都是人体所需要的。因此长期的坚持喝羊奶，对于人体健康来说有很大的益处。特别是对于老年人来说，喝羊奶可以帮助他们快速地入睡，让他们有一个好的睡眠质量。很多老年人身体出现问题就是因为休息不好，所以家里面的年轻人要记得时常给老人买羊奶喝。
喝羊奶的好处
有些人可能会担心羊奶里面含有的物质太多，会不会不利于人体的吸收和消化，这个问题大家完全可以不用去考虑。因为羊奶中含有的都是小分子物质，在喝入胃里面以后很快就会被直接吸收掉了，而且还不会造成脂肪的堆积。羊奶也是很滋补女性的，可以让女性的脸色更加的红润有光泽，对那些视力不好的人来说也可以明目。
为什么说羊奶是“奶中之王”？
羊奶之所以被称为奶中之王。这主要原因是因为羊奶的成分和人奶的成分相接，近。更利于身体的吸收。而且他更加的温和。对于肠道来说更好一些。牛奶和羊奶相比较的话，还是羊奶更加温和一些，这是主要的区别。
羊奶以其营养丰富易于吸收等优点被视为乳品中的精品。是世界上公认的最接近人奶的乳品。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收。并且长期饮用羊奶不会引起发胖。
羊奶还有促进细胞生长因子，上皮细胞生长因子。含有丰富的乳清蛋白。绵羊奶的蛋白质含量比牛奶高，80%二而且更容易吸收。羊奶含有乳铁蛋白。羊奶的脂肪为不饱和脂肪。绵羊奶，中含有大量的中。短链饱和脂肪酸。有利于更高的乳糖，吸收有利于缓解轻度乳糖不耐症状。羊奶的矿物质含量高于牛奶，而且等量的绵羊奶在钙，磷。铁。锌等矿物质的含量上超过牛奶与山羊奶两倍之多。绵羊奶，中钙与磷的相互搭配促进消化，其比例接近完美。羊奶的维生素a是牛奶的，3.5倍绵羊奶的维生素含量比三羊奶和牛奶均要高。羊奶的维生素b1和b2是牛奶的1.3倍。羊奶的色氨酸是牛奶的，两倍促进人体快速吸收合成蛋白。羊奶的钾含量是牛奶的，1.1倍。所以羊奶是奶中之王。
