巧克力是很多人都喜欢吃的零食之一,它的味道苦中带甜,让人难以抵抗,并且经常出现在各种甜品搭配中,甚至还有吃巧克力能提高智商的说法,那么到底吃巧克力能变聪明吗?让小编带你去揭秘一下吧。
吃巧克力会变聪明吗
对于吃巧克力是否能变聪明这一问题有多种说法,有人认为吃巧克力能变聪明,它有一定的补脑健脑功效,还具有补充体力、平稳血糖的作用;而另一说法认为吃巧克力不能使人变聪明,它只会让大脑处于兴奋状态,从一定程度上提高精气神,而且食用过多会导致蛀牙,不利于身体健康发育。
旧金山美国科学发展协会上有一位学者发表了相关演讲,提出了关于黄烷醇的研究结果,这是可可粉中的一种化学成分,最后得出结论:黄烷醇可以增加脑血流,治疗一些血管性损伤类疾病,也就是说巧克力有利于老年人和有认知障碍的人的智力提高,但它是一种高热量的食品,需要谨慎对待。
让人变聪明的食物
1.海产品
海产品是可以提高人智力的食物之一,特别是深海鱼类,其中含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、无机盐等营养成分,可以提高人的记忆力,让大脑变得更加聪明,所以经常吃海产品的人智商普遍较高。
2.干果类
核桃、花生、松子、芝麻这种干果类食物对人的智商也有提升作用,比如核桃中有80%的脂肪都是不饱和脂肪酸,还有维生素、叶酸、镁、钾等各种营养成分,它们对记忆力的提高都有显著效果。
3.牛奶
牛奶是公认的一种能让人变聪明的食物,里面含有丰富的矿物质,含量最多的有钙、铁、锌、磷等,它是人体钙元素的最佳来源,而且其中的蛋白质也非常容易吸收,可以每天早上喝一杯牛奶提升智力。
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