仚屳氽汆怎么读？
xiān xiān tǔn cuān
仚xiān，声母x，介母i，韵母an，声调一声。
屳xiān，声母x，介母i，韵母an，声调一声。
氽tǔn，声母t，韵母un，声调三声。
汆cuān，声母c，介母u，韵母an，声调一声。
扩展资料
氽汉字笔画：
相关组词：只有四个
1、氽子[tǔn zǐ]
烧水用的薄铁筒，形状细长，可插入炉子的火口里，使水开得快。
2、氽烫[tǔn tàng]
先将料用沸水烫熟后捞出，放在盛器中，另将已调好味的、滚开的鲜汤，倒入盛器内一烫即成。
3、氽水[tǔn shuǐ]
又称灼水或拖水，是烹调前把材料进行加热处理的烹调技巧。
4、氽师乡[tǔn shī xiāng]
余师乡地处镇安县西南60公里处，是县城通往西南一乡两镇和木王国家森林公园的交通要道。
仚屳氽汆什么意思?
仚屳氽汆意思是把新鲜蔬菜或肉类放入热汤涮着吃。氽是一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮,引申为把东西丢到水里或人钻入水中,如:水氽丸子、氽汤、氽黄瓜片。
烹饪：
烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
汆氽仚是什么意思怎么读
意思是把新鲜蔬菜或肉类放入热汤涮着吃。
读音：
1、cuān（声母c，韵母uan，一声）
2、tǔn（声母t，韵母un，三声）
3、xiān（声母x，韵母ian，一声）
词语笔顺：
扩展资料
近义词：
1、汆水
氽水是一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮，引申为把东西丢到水里或人钻入水中，如：水氽丸子、氽汤、氽黄瓜片。就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是凉拌菜不可缺少的一道工序。
2、生汆
生的、半生的、半成品食物倒入沸腾的水中。
仚屳氽汆什么意思
仚屳氽汆的意思是把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变黄。
仚屳氽汆（xiān xiān tǔn cuān）的出处为：在赣方言里面指用油炸。用氽法成菜一般以汤作为传热介质，是制作汤菜的专门方法。这种方法特别注重对汤的调制。用清汤汆制的叫清氽，用浓汤汆制的叫浓氽。
1、仚：xiān，古同“仙”，山居长往也。仚也读作 hén ,江西省赣州市兴国县一处地名，生僻字。
2、屳：xiān，意思和“仚”相近。如果屳不是用作地名，和仚用法一样；
3、氽：tǔn，意思是1、方言，漂浮:木头在水上~。2、用油炸。（氽字上面是人下面是水，合起来是人浮在水上。人浮在水上是漂浮的一种情况，所以氽的本义是漂浮，如木板在水上氽、尸体氽上来了。又引申为用油炸(因为油炸食品时大多食物都浮在油面上)，如氽油条、氽虾片、油氽馒头、油氽花生米。）
4、汆，汉字，拼音为cuān，是一种烹饪方法，把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变黄。在赣方言里面指用油炸。（汆字上面是入，下面是水，合起来表示(把东西)放入(沸)水中。汆字的常用义是一种烹调方法，把食物放到沸水里稍微一煮。）
