山西作为华夏文明的发祥地,很早之前,山西人就用自己的智慧和心血创造出了很多具有特色的美食,经过岁月的洗礼,山西美食自成体系,下面小编来盘点一下山西美食,看看有没有你喜欢吃的吧。
山西美食
1. 太原头脑
太原头脑并不是我们所说的大脑,而是一种具有太原特色的小吃,食材有羊肉、莲藕、山药、黄酒等等,经过多道工序加工而成的一种粥状小吃,也被称为八珍汤,太原人在喝头脑的时候喜欢搭配帽盒一起。
2. 刀削面
刀削面是山西的传统面食,除了在山西流行,在全国各地都很有名气。刀削面十分讲究刀工和削技,面条需要中间厚边缘薄,外形就是柳叶一样,其吃法也多种多样,深受山西人民的喜爱。
3. 平遥牛肉
平遥牛肉是山西的特色美食,也是有名的特产,因为当地的自然条件很符合平遥牛的生长,所以生产出来的牛肉色泽鲜艳、味道鲜美,再经过独特的加工,吃起来醇香可口,停不下来。
4. 石子馍
石子馍的原材料为面粉、猪油、食盐等调料,首先制成饼胚,然后放到烧热的石子上面加热。此方法是最传统的制作方式,吃起来脆脆的,咸香咸香,并且能够存放很长时间,携带也非常方便。
5.山西碗坨
山西碗坨的历史十分悠久,是流传了上千年的传统小吃,先将水和荞麦面混在一起揉制,接着加热熬成糊状,等到放凉后就可以吃了。食用的时候需要配上生抽、陈醋、辣椒油等,十分清爽可口。
-
张三丰是一位具有传奇色彩的人物,关于它的塑造在各个版本电视剧中均有体现,他开创了武当派成为了武当祖师,在武功造诣上登峰造极,创立了太极拳,以至于现在许多广场都在练...
2019-05-09
-
世界上有很多令你无法想象事情,或许你可以认为根本不可能却变为可能,正如李宁品牌那句一切皆有可能。今天本问要讲述是一个国家—泰国,对于这个国家最为盛名就是人妖了。可...
2019-05-08
-
说起731部队,广大的中国同胞是深恶痛疾的,它在抗日战争和第二次世界大战期间不知道残害的多少中国人,是日本法西斯侵略东北阴谋发动细菌战争期间屠杀中国人民的主要罪证之一...
2018-07-18
-
还记得2012年的周小玲辣条尸油事件吗?那几年的食品安全问题闹得沸沸扬扬的,而用尸油加工食品也成了全国人民关注的对象,毕竟食用尸油可不是一件小事。据说周小玲的辣条是用尸...
2018-02-23
-
云顶天宫是盗墓笔记中的一座天墓,按常理来说在现实生活中是不可能存在的,但是近期却在网上流传出有人在飞机上拍到了天宫,这个消息传出去之后,不少人都为之惊呆,没想到传...
2018-02-14
-
在2004年,人类天文学家发现了一颗小行星直奔地球而来,预计在2036年与地球交锋,有二十五万分之一的几率与地球相撞,别看这个几率小,在天文上这已经是非常可观的数字了。人类...
2018-02-09
-
霍金为人类的发展做出了巨大的贡献,所以对于霍金的言论都十分的看重。在2011年霍金在接受美国以访谈节目采访时,对地球的未来做出了五大预言,霍金预言实现过几次呢?目前还没...
2018-02-08
-
在电影《异形》中,有一种外星寄生虫叫做抱脸虫,相信看过这部电影的朋友都被它恶心到了。在现实中,也有一种恶心的外星寄生虫。它们会寄生在鱼类的舌头上,不断蚕食最终取代...
2018-01-18
-
如今,亚特兰蒂斯已经成为了水下世界的代名词,因为在传说中,亚特兰蒂斯大陆在九千年前遭遇了一场自然灾难,使得整个大陆沉入了海底。亚特兰蒂斯真的存在吗!?这已经困扰了考...
2018-01-18
-
泰国是信仰佛教的国度,认为许多东西都是可以为自己带来好运的,除了普遍的佛牌之外,最为盛行的就是泰国镀金婴尸,据说是用婴儿的尸体制造而成的,就像印度的木乃伊一样,用...
2018-01-17