鱼肉是生活中常见的一种食材,而且其做法多样,比如清蒸鱼、水煮鱼、红烧鱼等,都是大家爱吃的口味,但是如果被鱼刺卡住是非常难受的,下面小编为大家带来鱼刺卡在喉咙怎么办最有效的办法。
鱼刺卡在喉咙怎么办最有效的办法
1、维生素C软化
吃鱼的时候,如果不小心被鱼刺卡住喉咙,那么可以尝试通过维生素C进行软化。就是取一片维生素C含片,然后放入口中含住,直到其完全融化,此方法能有效将鱼刺软化,以免弄伤喉咙。
2、去医院
如果鱼刺的位置过深,或者肉眼难以看见,建议大家不要自行解决,去医院挂一个急诊,然后由医生将鱼刺取出。如果鱼刺卡在喉咙的时间过长,是非常危险的,大家一定不要大意。
3、使用镊子
被鱼刺卡住后,用汤匙或者牙刷柄压住患者舌头的前部分,在亮光下自习观察舌根部、扁桃体等位置,如果发现鱼刺,用镊子或筷子取出。注意如果没有发现鱼刺,及时去医院进行处理。
处理鱼刺的错误方式
大部分人遇到鱼刺卡喉咙的情况,首先想到的就是吃大量米饭将其咽下去,其实这种方式是不对的,不仅可能导致鱼刺卡的更深,而且容易划伤器官,严重的造成窒息。另外大量喝醋的方式也是错误的,虽然醋确实有软化鱼刺的效果,但是需要长时间的浸泡,而且大量喝醋会导致胃酸分泌异常。
如何避免鱼刺卡在喉咙中
在鱼类的选择上,多选择鲳鱼、扒皮鱼等鱼类,因为这些鱼的肉较多刺少。在制作方式上,先把鱼清洗干净,然后取鱼腹部的肉约一百克,经过仔细检查后,将没有刺的鱼肉剁成鱼泥,再加入少量盐、细葱末搅拌,最后把拌好的鱼泥放入瓷碗隔水蒸熟即可。
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