日本的杀人蟹究竟是什么螃蟹，能不能吃 杀人蟹
杀人蟹学名甘氏巨螯蟹，属于一种大型蜘蛛蟹，可以吃的啊，味道还不错，主要吃腿。
“杀人蟹”之名从何而来？难道是因为它杀过人？我们都冤枉它了吗?
对于“杀人蟹”，很多人都认为这是一种会伤害人类，甚至会杀人的螃蟹，毕竟在网络上流传着很多关于杀人蟹的故事（多为杀人蟹残忍杀人的故事）。那么，杀人蟹真的会杀人吗？如果不会，那“杀人蟹”之名又是从何而来呢？
其实，杀人蟹是一种名叫甘氏巨螯蟹的螃蟹，它是生活在日本东南沿海的奇特物种，也是目前世界上已知最大的甲壳动物。据了解，这种螃蟹的甲壳体宽一般在25-35cm左右，螯足伸展开的长度在2.5-3米左右，比一般的螃蟹都大上很多。那么，甘氏巨螯蟹的杀人蟹之名是从何而来的呢？
其实，这种螃蟹一般都生存在深海底层中，由于没有气囊，以及游泳肢，所以它完全不具备游泳或者潜伏的能力，只能以极慢的速度在海底中觅食。也就是说，这种螃蟹几乎是不可能到岸边去的，那它又如何杀人呢？其实，“杀人蟹”之名是翻译错误导致的。
甘氏巨螯蟹有着食肉的习惯，它经常会在海底捡食一些腐蚀，而它也因此有了一个英文名，名叫“Dead Man Crab”。然而，这名字在闯入中国时，被错误翻译成了“杀人蟹”。此后，杀人蟹之名就在中国传开了，一些无聊之人就开始为它编造一些“离奇”的故事。
实际上，这种螃蟹非但杀不了人，反而经常被渔民抓捕，沦为“阶下囚”。所以说，我们都冤枉它了，“杀人蟹”之名并不是因为“杀人”而来，而是由一个错误翻译导致的。值得一提的是，对于网络上的言论，大家也不要轻易相信，毕竟网上的某些言论和故事都是子虚乌有的，我们要理性的看待这些事物。对此，你有什么看法呢？
样子长得很吓人的蜘蛛蟹，真的是餐桌美味吗？
如今人们的生活质量变得越来越好了，餐桌上几乎都摆满了大鱼大肉。世界万物无奇不有，很多东西都是可以做成美食，放在桌上就是一道美丽可口的佳肴，大到天上的飞禽，小到地上的虫子都可以供人类食用。
去餐馆吃东西我们都知道，很多食物在厨师的高超的厨艺制作下都变得非常的精美，但是其实我们很多看起来很精美的食物，它后面的食材很多都是让我们意想不到的，比如谁也想不到长相极其丑陋的蜘蛛蟹，样子看起来很是吓人，但是居然是餐桌美味。
蜘蛛蟹盛产于日本，体型强大，光听这个名字就知道肯定跟蜘蛛长得很像了，事实的确如此，蜘蛛蟹正是因此得名。我们都知道吃螃蟹是很麻烦的，因为螃蟹有很多部位都是不可以吃的，而相比吃螃蟹，蜘蛛蟹似乎要更容易一些，只需要把脚去掉，刷净蟹壳，用焖，用炸都是非常方便的。
蜘蛛蟹虽然吃起来比较方便，但是捕捉却没有那么容易，它们的爬行速度是非常快的人类很难抓住它，蜘蛛蟹不仅有强大的粗壮的腿，而且蜘蛛蟹的腿还有个特异功能就是腿断了还可以再生，并且寿命也是非常长的，平常以鲨鱼为食。
对于很多动物来说，更喜欢吃一些活的食物，但是蜘蛛蟹除了平常会吃一些鲨鱼以外，还有一个特别的爱好，就是喜欢吃一些腐烂的尸体，这点倒是显得比较独特了，难道吃活的生物不好吗？看来蜘蛛蟹不仅长相独特，就连口味也很独特呢。
可能会有小伙伴问了，这么体型强大的蜘蛛蟹会不会伤害人类呢，据调查显示这种蜘蛛蟹虽然强大但是对人类是没有攻击性的而且这些蜘蛛蟹还非常的聪明，遇到天敌比如章鱼时候，会把外壳用海洋里的一些相似物例如海带、海绵这些东西来进行掩饰，但尽管已经如此聪明了，但还是逃不过人类的手心，
巨型蜘蛛蟹有多大
巨型蜘蛛蟹叫做巨螯蟹，体重16至20千克，平均长度3米，双螯张开跨度可达4.2米。
巨螯蟹体重16至20千克，平均长度3米，双螯张开跨度可达4.2米。巨螯蟹为杂食性偏肉食性蟹类，主要捕食鱼类，虾类以及其他贝类为生，也会食用腐食。平均栖息在水深150-300米的海洋底部，产卵季节会在水深50米左右的浅水活动。
巨螯蟹是现存最大的甲壳动物，是十足目、短尾下目、蜘蛛蟹科、巨螯蟹属唯一的品种，也是世界吉尼斯纪录最大的甲壳动物保持者。又叫日本蜘蛛蟹、巨型蜘蛛蟹、甘氏巨螯蟹、甘氏巨足蟹、高脚蟹。
生活习性
巨螯蟹终年活动于水温10摄氏度左右的深海水域，只有繁殖季节才出现在浅海水域。靠捕食鱼类为生。别看它们身躯庞大，动作却十分灵敏，在它眼前游过的小鱼，几乎没有一条能逃脱它的巨大螯钳。为了寻找攻击对象，这种蟹会悄声无息地潜伏在海底，利用两只潜望镜式的眼睛，同时利用体内的感震器，分辨自身周围的物体。
发现附近有食物时，就会以最快的速度冲过去，凭着8只锐利的爪子，狠狠在缠住拼命挣扎的食物，然后再用两只又大又坚硬的螯钳，去攻击猎物，直到猎物遍体鳞伤、精疲力竭死去，接着便把猎物吃掉
体型最大的螃蟹杀人蟹，日本人为何对它情有独钟？
在西北太平洋海底中，生活中一种奇特生物：甘氏巨螯蟹，也被人们叫做“杀人蟹”，是世界上现存体型最大的甲壳动物。
杀人蟹
成年杀人蟹体长可达4.2米，虽然它们的身高很高，但相对而言它们的躯干比较小，只比篮球大一些，它们的身高主要是由于超长的腿部组成。正是因为腿部较长，所以它们的另一个绰号叫做“高脚蟹”。
杀人蟹虽然名字很霸气，但它并不能杀人，之所以叫这个名字，其实是源于翻译的失误。我们知道，许多蟹类动物都有食腐的行为，杀人蟹也不例外，经常在海底捡食各种动物的腐尸，因此它在英文中的宿命是“Dead Man Crab”，dead意思是死亡，Man意思是人，Crab意思是蟹，所以被人们直译过来翻译为“杀人蟹”。
由于有了“杀人蟹”的绰号，以至于后人将一系列子虚乌有的事情编排在它身上，最终使它背负了杀人的恶名。实际上杀人蟹非但不能杀人，反而还会被人吃，一些高端餐厅会使用这种螃蟹制作美食，据说还挺好吃。
虽然杀人蟹无法杀人，但杀人蟹在海底可是非常高效的杀手，长达2米的双钳可以让它们轻易俘获路过的小鱼，强壮有力的蟹螯可以很好地控制住猎物，以至于连鲨鱼都会绕路走。
但是在更多情况下，杀人蟹会以海底腐肉为生，这是因为杀人蟹没有游泳的肢体和气囊，以至于它们无法游泳，只能缓慢地爬行，等待食物的出现。
除此之外还有，海洋生物的能量来源几乎都来自于太阳光，其中海洋中的浮游植物可以通过光合作用生产能量，海洋其他生物会通过直接或者间接的方式以浮游植物为生。
我们知道，杀人蟹生活在500-1000米的深海处，这里的光线较少，浮游植物很难在此进行光合作用，所以海底的能量较少，能够养活的生物也较少。
由于海底生物稀少，再加上它们无法通过游泳来捕猎，所以杀人蟹无法通过捕食获得足够的食物。但当海洋上层的鲨鱼、鲸鱼或者其他生物死亡后，遗骸会沉入海底，杀人蟹就可以以这些腐肉作为能量来源。
杀人蟹捕食鲨鱼
如果当杀人蟹遇到体型较小的鲨鱼时，它们常常会使用双钳突然袭击鲨鱼，强壮有力的蟹螯会将鲨鱼的肉拧下一块来。
虽然杀人蟹能够捕食鲨鱼，但杀人蟹的主要食物来源并不是鲨鱼，而是各种浮游生物、鱼类以及其他甲壳动物。
大多数时候，杀人蟹的食物都是小型生物以及腐肉，这是因为它们的嘴巴并不大，而且没有类似于人类这样可以撕咬的牙齿，无法将体型较大的食物快速分解成碎片，不如直接进食小鱼小虾来的方便。
虽然杀人蟹在海底横行霸道，但杀人蟹也有很多天敌，除了人类之外，鳄鱼、海豹、海狮等都会将它们作为食物。
杀人蟹喜欢群居，并且有等级制度，一般群体有一个“蟹王”。它们决定蟹王的方式很简单，就是比谁爪子上的倒钩更长，谁就是这个群体的蟹王。
蟹王的特权就是可以站在石头最高处休息，一旦有其他杀人蟹位置超过它，它就会把对方踩在脚底，然后继续霸占最高处的位置。
杀人蟹的繁殖能力很强，它们会在1-3月繁衍，每胎约产下150万粒蟹卵。虽然它们的繁殖能力很强，但由于杀人蟹后代没有父母的照顾，外界环境也比较险恶，以至于只有非常少的个体能够存活到成年繁衍期。
杀人蟹一生之中蜕壳高达13次，每当它们把坚硬的外壳褪去后都是它们最脆弱的时候，此时它们非常容易受到其他海洋生物的攻击。但如果它们能够挺过一次次的蜕壳，那么它们的外壳将会变得更加坚固。
杀人蟹现状
虽然杀人蟹生活在深海，几乎和人类没有交集，但由于人们的过度捕鱼，以至于海洋生物逐渐减少，使杀人蟹能量来源减少，以至于造成数量减少。
除此之外，由于杀人蟹味道鲜美，而且生活的区域在日本附近，日本人向来喜欢吃海产品，以至于有很多杀人蟹进入了日本的餐桌。
杀人蟹顶着“杀人”的黑锅，但它们却从未主动攻击并杀死人类，反而因人类而死亡，不得不说“杀人蟹”的名字就是一种讽刺。
