虽然炸弹树结出来的果实被称为“铁西瓜”，但是滋味与西瓜相比可就要差得远了。西瓜甜美多汁是夏季最佳的解暑水果，但是炸弹树结出来的铁西瓜却是不能食用的。因为这种铁西瓜不光皮厚坚韧很难剥开，而且里面的果肉又黏又稠，味道十分刺鼻。
不要说人类不会吃这种味道古怪的果实，大多数的动物也都对其敬而远之。所以爆炸开的铁西瓜一般都散落在地，只能化作淤泥。而已知最高的炸弹树能够长到18米的高度，从这颗树掉下来的果实，不要说炸死人了，砸都能砸死人。
目前，炸弹树已经成为了一种观赏性植物，我国海南、台湾乃至广东等气候比较温暖的地区都从美洲引入了炸弹树。当然，在有人类料理的情况下，炸弹树并不会出现爆炸伤人的情况。园丁们会在炸弹树的果实彻底成熟之前给它摘下来，并制作成各种各样的工艺品。
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