猕猴桃是一种营养价值极高、口感酸甜的水果,它在市场上深受大众的喜爱,虽然猕猴桃好吃,但却有很多人不知道如何吃更有营养,下面就让小编带你去了解一下猕猴桃怎么吃吧。
猕猴桃怎么吃
1、剥皮生吃
吃猕猴桃最好的方法之一就是以最自然的形式享受它,一般熟透了的猕猴桃皮很容易直接剥离果肉,吃之前确保猕猴桃没有任何瑕疵和伤痕,并用手指轻轻捏一捏,然后剥皮生吃即可。
2、带皮吃
有研究人员建议,吃猕猴桃的皮也是没有问题的,只需确保吃之前先将其彻底洗净即可,因为与猕猴桃的果肉相比,猕猴桃皮富含的营养、维生素C和纤维剂量是果肉的3倍。
3、冷冻后吃
将一根棍子或竹签穿过猕猴桃的果肉,然后把它放入冰棒模具中,紧接着放入冰箱中冷冻几个小时,在炎热的夏日里,这些速冻猕猴桃果肉冰棒可以替代外面购买的冰棒,不仅美味还健康。
4、制成果酱吃
如果家中的猕猴桃比较多,但是又怕吃不完导致腐烂,可以将其制成猕猴桃果酱,以保存猕猴桃的营养和美味,每天早上吃吐司的时候,中间加一层猕猴桃果酱和酸奶,营养丰富又便捷。
5、做水果沙拉
用锋利的水果刀将猕猴桃切成片状或块状,然后再准备一些其它种类的水果,全部洗净切块,再一起放进碗中,倒入酸奶和沙拉酱、蜂蜜等,制成美味的水果沙拉,是饭后的最佳甜点之一。
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